Triple cooked chips

Min helt Heston Blumenthal er alltid en fest å se på tv. Hans tilnærming til matlaging og råvarer er helt unik og til stor inspirasjon.
Etter å ha blitt servert triple cooked chips som nattmat på en vinklubb var jeg solgt. Har til og med handlet frityrkoker til en billig penge for å få jobben gjort.
Jeg fulgte oppskriften nesten til punkt å prikke. Resultatet ble revet vekk av familien så fort det kom på bordet.

Se oppskrift her:

Mer info her:

http://en.wikipedia.org/wiki/Triple_Cooked_Chips

Siste innlegg

Arkiv

Stikkord

Kategorier

november 2017
M T O T F L S
« nov    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Sider

Siste kommentarer

    Meta

    Gunnar Written by:

    Be First to Comment

    Legg igjen en kommentar

    Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *